가성비 갑 위스키! 빌리워커옹 글렌알라키8년 / GlenAllachie 08-years-old
빌리워커옹의 글렌알라키 8년 코어 버전입니다.
빌리워커옹이 2017년에 양조장을 인수해서 오픈런 위스키로 키웠다니 역쉬 대단하십니다.
ദ്ദി´ ▽ ` )
보라색 상자의 메타베브 코리아 8년 버전의 가성비 놀란으로 코어버전의 경쟁률이 낮아 경산 하양 PIVO에서 구할 수 있었습니다.
(보라색 8년도 대구위린이에게는 축복입니다)
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
상자 훼손분 포함 2병 구입하여 한병은 동료들과 함께 마시다 남은 소량을 아껴 마시고 있답니다.
뚜따하고 바로 마실 때 강한 알코올로 셰리향과 과일맛을 잘 느끼지 못했습니다.
봉인하고 한달 반정도 지나 모임에서 다시 마셨을 때는
농축된 과일과 셰리, 약간 매운맛(오크나무맛?)과
위린이는 구별하지 못하는 복합적이 맛으로 만족스러웠습니다.
가격에 비해서 맛이 별로라는 분들도 있지만
10만원 이하에서 가성비 좋은 싱글몰트 위스키라고 생각합니다.
□ 구입처 : PIVO PUB & BOTTLE SHOP 경산 하양
- 경북 경산시 하양읍 하양로 84-1, 1층.
- 카카오톡 오픈 채팅방 : PIVO 검색
□ 가격 : 105,000원 ( 경산사랑카드 10%할인충전으로 94,500원에 구입 )
□ 제품명 : GlenAllachie aged 08 years
- 글렌알라키 8년
□ Distillery : Glenallachie
- 증류소 : 글렌알라키 증류소
□ Country, region : Scotland, Speyside
- 스코트랜드 > 스페이사이드 지역
□ Category : Single Malt
- 싱글몰트 : (보리) 맥아로 만들었고, 단일 증류소에서 생산한 위스키
□ Age : 08 years old
- 숙성년수 : 8년
□ Cask : Pedro Ximénez, Oloroso sherry, Virgin Oak casks and red wine barriques
- 위스키를 숙성시킨 나무통 : 페드로 히메네스, 올로로소 셰리, 버진오크, 레드와인 바리끄
- Pedro Ximenez(페드로 히메네스)(PX) : 포도 품종. 시럽처럼 달고 진함.
- Oloroso(올로로소)
: 산화를 통해 묵직하고 너티한 풍미를 강화하는 방향으로 양조
- Sherry(셰리)
: 주정강화와인. 와인에 브랜디를 첨가하여 알코올 도수를 높인 스페인 와인
: 포트와인(Port Wine)과 함께 세계 2대 주정 강화 와인
- barriques(바리끄) : 불어로 보르도지방의 225L 나무통
□ Strength : 46.0%
- 알코올 46.0도
□ Size : 700ml
- 700미리리터
□ whiskybase.com rating : 84.5 / 100
- 위스키 베이스 평점 : 84점 전후.
- 출처 : https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/208069/glenallachie-08-year-old -
□ Tasting Notes
- 테이스팅 노트
▷ COLOUR
Sunset Bronze.
- 노을빛 브론즈
▷ NOSE
Heather honey, butterscotch and cinnamon, followed by waves of ginger, toasted almonds and mocha.
- 헤더 꿀, 버터스카치, 계피, 생강, 구운 아몬드, 모카가 뒤따릅니다
- heather : 낮은 산.황야 지대에 나는 야생화로 보라색.분홍색.흰색의 꽃이 핌
▷ TASTE
Lashings of treacle, dried sultanas and butterscotch, with cinnamon, peppermint and honeycomb.
- 계피, 페퍼민트, 벌집을 곁들인 당밀, 말린 설태너, 버터스카치가 혀를 두드립니다.
- sultanas : 씨가 없고 알이 길쭉한 청포도
□ 제품 설명
Created from a combination of
- 조합으로 생성된
Pedro Ximénez and Oloroso sherry puncheons along with
- 페드로히메네스와 올로로소 셰리 펀치와
a small quantity of Virgin Oak casks and red wine barriques,
- 소량의 번진오크 캐스크 및 레드 와인 바리크의
the resulting bronze spirit delivers sherry-matured sophistication.
- 브론즈 스피릿은 셰리에서 숙성된 세련미를 제공합니다.
- 출처 : https://theglenallachie.com/whisky/glenallachie-8-year-old/ -
이마트에서 구입한 메타베브코리아 8년 버전
이것도 즐겁게 마시고 있습니다.
✧*.◟(ˊᗨˋ)◞.*✧
◆ Cask와 버번, 테이스팅 용어가 궁금하면?
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가성비 갑 위스키! 글렌그란트 15년 GlenGrant 15-years-old
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◆ 위스키 제조 과정이 궁금하면?
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